Author Archives: 3D modle

Medenjaci

Sastojci:  2 jaja 6 kašika meda 1 kašičica šećera pola šolje ulja 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta 4 šolje brašna Priprema: Lagano umutiti šećer sa jajima, pa postepeno dodavati ulje, cimet i med. Prosejati brašno zajedno sa sodom bikarbonom i polako dodavati prethodno umućenu smesu. Sve zajedno mešati kašikom. Nakon toga smesu sipati […]

Medenjaci bez šećera

Sastojci:  60g meda 180g brašna pola kašičice sode bikarbone 40g maslaca/margarina 2 žumanca 1 vanilin šećer 1 kašičica praška za pecivo Priprema: U šerpici pomešajte žumanca i med, dodajte maslac i stavite na toplu ringlu. Mešajte neprestano dok se maslac ne rastopi, zatim skinite sa ringle i dodajte vanilu, sodu i prašak za pecivo. Sjedinjenoj […]

Medenjaci sa đumbirom

Sastojci:  300g brašna 1 jaje 100g meda 70g smeđeg šećera 1 kašičica cimeta 1 kašičica sode bikarbone 120g maslaca/margarina 1 prstohvat soli  1 kašičica muskantnog oraščića 1 kašičica đumbira Priprema: Mikserom umutiti maslac sa šećerom, dodati jaje i med, pa sve sjediniti.  U drugu posudu ubaciti brašno, so, cimet, muskantni oraščić, đumbir, sodu bikarbonu, pa […]

Medenjaci sa cimetom

Sastojci:  400g brašna 1 jaje + 1 žumance 150g meda 70g šećera 1 kašičica cimeta 1 prašak za pecivo 70g maslaca (margarina) 1 prstohvat soli  Priprema: Ugrejte med sa maslacem, šećerom i solju. Skinite sa vatre i ostavite da se smesa ohladi.  Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, cimet i umućeno jaje. Umesite glatko […]